「非咖」爆火背后，瑞幸、星巴克谁能胜出？

新眸原创·作者 | 知秋消费赛道从来不缺造词能手。前不久，星巴克中国在战略发布会上抛出了“非咖”这一新名词，按照官方的说法，“非咖”是一种新的体验或场景，“上午咖啡提神、下午非咖放松”，不简单指代不含咖啡因的饮品，而是涵盖了咖啡以外的所有现制饮品，目前主要包括星巴克的三大品类：星冰乐、冰摇茶、茶拿铁...

快餐巨头，盯上了这个千亿级赛道！

跨界布局者众多，真正做出成绩的却少之又少。 要鸡汤？还是要咖啡？ 你以为这是二选一的选择题，那就错了！ 如今，养胃鸡汤与提神醒脑的咖啡也可以和谐共处，出现在同一个空间里。 这不，5月初，老乡鸡联合分子咖啡推出了一间“鸡汤咖啡馆”。通过近一个多月的消费反馈来看，大家对这家形式新颖的咖啡馆评价不低。 而...

星巴克和蜜雪冰城们互相“偷家”？

“来星巴克，不只咖啡，更有非咖”。6月9日和6月10日，星巴克用话题“星巴克非咖”以及刷屏的宣传释放信号，星巴克决定降价并发力非咖业务。 据星巴克中国官方发布的消息，6月10日开始，星巴克非咖类饮品——茶拿铁、冰摇茶、星冰乐降价至23元起。6月10日，“趣解商业”在星巴克小程序上看到，夏日心动价活动...

从逆袭王者到承压前行，瑞幸如何改写命运剧本？

前不久，有许多消费者意外发现，借助瑞幸小程序叠加使用优惠券，多款咖啡与轻乳茶产品价格降至6.9元，该消息很快在网络上传播，引发大量讨论。针对这一热议话题，瑞幸咖啡方面回应称，本次6.9元的优惠并非全面降价，而是针对端午节与儿童节推出的双节特惠活动，优惠券为随机发放给消费者，目的是为消费者创造节日惊喜...

重庆市咖啡行业协会呼吁京东外卖停止“百亿补贴”内卷式竞争

转自“重庆市咖啡行业协会”公众号原文京东外卖：近年来，国家多次提出整治“内卷式”竞争，2023年市场监管总局《关于规范网络促销经营活动的工作提示》明确要求“不得通过低价倾销扰乱市场秩序”。5月13日，市场监管总局会同中央社会工作部、中央网信办等五部委约谈贵司，要求公平有序竞争，共同营造良好市场环境。...

6.9元上热搜！瑞幸再破底线，求不死

看似血战到底，其实离梭哈还远。近日，瑞幸咖啡“进入6.9元时代”的消息引发关注。不少网友发现，点开瑞幸咖啡的小程序，卡券包里多出了一张优惠券。于是，平时9.9元到手的咖啡变成了6.9元，该券可以购买店内的多款饮品。随即，相关话题登顶微博热搜。对此有网友感慨：最近“商战”这么激烈，难道瑞幸要从9.9元...

巨头们纷纷加码！果咖的生意被瑞幸库迪们盘活了？

水果成为上新主角，一众连锁咖啡品牌呢纷纷加码果咖赛道。 近日，水果成为了瑞幸咖啡小程序菜单的主角。 红餐网观察发现，4月以来瑞幸咖啡在果咖系列产品上持续发力，不仅宣告人气单品"椰青冰萃美式"回归，还先后推出“夏日西瓜冷萃”“凤梨美式”等全新果咖产品。此外瑞幸还对经典爆款产品“橙C美式”“柠C美式”进...

瑞幸打工人，想让黎辉更佛系

瑞幸打工人不感谢降本增效。作者|景行编辑|文昌龙“外卖平台都约谈了，这场外卖大战什么时候才能结束啊？”一位咖啡师向「市象」问道。近段时间，外卖平台上演补贴大战，咖啡价格不断卷出新低。「市象」观察发现，在美团外卖、饿了么（淘宝闪购）、京东外卖的全力补贴下，社交媒体上出现大量的“2元喝瑞幸”，“2元喝库...

雪山之约丨首届丽江玉龙雪山咖啡活动周5月21日正式启动

【新华企业资讯5月14日】在玉龙雪山下，手捧一杯氤氲咖啡，冰川的凛冽与浓缩的醇厚在舌尖共舞。5月21日至25日，首届丽江玉龙雪山咖啡活动周将在丽江市玉龙县白沙古镇、拉市海景区和丽江古城景区、泸沽湖景区、丽江的花现代花卉产业园举行，诚邀全国咖啡从业者、爱好者及游客共赴雪山之约。 当咖啡遇上丽江会碰撞出...