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《湘菜发展报告2024》发布:湘菜小炒热度飙升,50元左右价格带存机遇
湘菜在餐饮界的影响力与日俱增,为了挖掘湘菜的发展潜力,红餐产业研究院与湘菜品牌兰湘子联合发布了《湘菜发展报告2024》。...
被围剿的巴奴能一路凶猛吗
2024年以来,餐饮业形势相信大家都有体感。北京统计局数据显示,2024年上半年,北京限额以上餐饮企业利润总额1.8...
汾酒换帅,“父母官”履新酒企成趋势
导语:白酒国企纷纷启用体制内官员,是近几年白酒业高层人事变动的新趋向。01 老官员新挑战多家媒体报道,12月25日,...
江苏老乡为什么从喝洋河,改喝今世缘?
是白酒不好卖,还是洋河不好卖?一个问题,不可避免地摆在了执掌洋河股份第四年的张联东面前。四年前,没有太多酒企管理经验的...
抖音电商的三道“选择题”
过去一年,抖音电商面临着三道选择题:低价还是GMV?达播还是店播?直播电商还是货架电商?如今来看,除了低价策略被淡化...
3万座换电站背后,宁德时代看见了什么未来?
2013年,特斯拉在加州展示了90秒快速换电技术,Model S的底盘专门为换电预留了接口。但很快,这个项目就停止了推进...
外贸版“奇葩说”AI成焦点 已经有人靠它赢麻了
作者 | 叶二 编辑 | 魏晓时间如果回到2023年年初,刘世奇根本想不到,刚组建团队准备在B2B外贸领域大干一场的他...
蹭“中国名酒”称号,水井坊的高端焦虑何解?
水井坊在中国白酒企业中是一个特殊的存在,自诩高端的它,始终位于高不成低不就的夹缝中。不过,水井坊最近想打破这种局面。...
弘景光电IPO:和老东家“抢饭碗”,高增长背后隐忧重重
随着IPO的推进,弘景光电自身存在的各种问题也相继浮出水面。近年来,弘景光电的业绩表现虽有显著增长,但其背后隐藏的种种...
音乐平台正在被成熟艺人抛弃?
作者 | 李沁予 编辑 | 范志辉最近,英国知名说唱歌手Ghetts与制作人Rude Kid发行了一...