《2024年餐饮热门赛道洞察报告》发布：超23条赛道爆火，江西小炒、砂锅菜等有望成为“新顶流”！ 导语 2024年有哪些餐饮热门赛道表现较好呢？对2025年的餐饮经营又有什么启发？为此，红餐产业研究院发布了《2024年餐饮热门赛道洞察报告》。 本文由红餐智库（ID:hongcanzk）原创首发，作者：红餐产业研究院。 随着性价比、个性化、多元化成为消费者衡量餐饮体验的新标尺，餐饮品牌也在产品、出...
