绿茶集团五战港股终上岸,餐饮资本化浪潮下又一“韧性样本”

2025年,港股餐饮板块迎来久违的IPO盛宴。 继小菜园以105亿港元市值登陆港交所后,绿茶集团(06831.HK)于近日正式启动招股,计划募资超12亿港元,成为年内又一家成功上岸港股的餐饮企业。 在消费复苏与政策利好的双重催化下,餐饮行业正经历从“价格战泥潭”到“结构性增长”的转折,而绿茶集团能否...

增长是表象,绿茶集团翻台率等多项关键指标下滑

出品|公司研究室IPO组 文|曲奇 12月20日,绿茶集团第五次向港交所递交招股书。同一天,徽菜餐饮品牌小菜园在香港上市。 小菜园上市,无疑让绿茶集团的前景变得明亮。 然而,在2024年餐饮行业“闭店潮”下,绿茶集团收入虽然维持着增长,但同店数据、翻台率、人均消费等多项关键指标都出现下滑,尽显餐饮行...
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