天马科技靠“水中软黄金”逆袭，风险与难题待解 出品 | 创业最前线 作者 | 谢小丹 一直以来，鳗鱼都被人戏称为“水中软黄金”、“水中人参”。 “水中人参”是指其营养价值高，而“水中软黄金”则形容其价格昂贵。正因如此，在中国的食谱里，鳗鱼常常是宴席上的大菜担当。 市面上销售的鳗鱼都来自于养殖。在切入养殖领域的饲料企业中，天马科技选择了鳗鱼作为养...
