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聚慧餐调王斌：提升餐饮认知效率的核心在于把握消费者感知
以研发创新助力餐饮品牌“破茧”突围。本文为“2025年中国餐饮产业节”期间，聚慧餐调联合创始人王斌与《红人面对面》栏目...
餐饮产业“大变天”，未来还有哪些机会点？
3月12日，在“2025中国餐饮产业节”上，中国商业联合会、红餐产业研究院联合发布了《2025年中国餐饮产业生态白皮书》...
“2025年度餐饮产业影响力企业”榜单重磅揭晓，食材供应企业上榜数量最多
3月12日，“第五届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典在四川成都隆重举行。“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘和表彰中国优质的餐...
又一批餐厅倒下，餐饮业遭遇“倒春寒”！
只要不下牌桌，就还有机会。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周沫；编辑：景雪春节收假后，不少重...
餐厅生意急转直下，90%的问题都出在这三方面
原本生意不错的餐厅，突然没了客人，该如何破局？本文为红餐网策划的“餐饮破茧行动”系列文章。本文由红餐网(ID：hong...
椰子水进餐馆，经销商：天雷勾动地火
出品 | 创业最前线作者 | 付艳翠继劲酒、江小白、唯怡豆奶、大窑汽水、北冰洋等饮品之后，椰汁品牌也开始重新审视餐饮...
10元盒饭随便吃的东北，38元的串串竟然能生存？
下沉市场有何特别之处，为什么能持续引发餐饮人的关注？本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间，以《特色火锅在下沉市场的发...
