从“快招”到合伙制,餐饮加盟的逻辑彻底变了 餐饮业进入比拼品牌影响力的时代。 本文为上海中申律师事务所创始人郭霁在“2025中国餐饮产业节”上的演讲实录,略有删减,红餐网整编发布。 我的分享主题是《餐饮产业的价值链重构与风险治理》,以连锁品牌法务的视角来看餐饮产业价值链的重构。 近十年是餐饮产业取得巨大发展的十年,也是不断重构和进化的十年,信...