亏损过亿、1元甩卖子公司……水产行业不赚钱了？ 去年，水产企业亏惨了。 近期，多家从事水产养殖、加工、贸易等业务的上市企业陆续发布了2024年业绩报告。 餐饮供应链指南梳理十余家水产企业的年报后发现，去年，水产企业普遍业绩承压。有人净利润下滑，还有人甚至亏损过亿。艰难的形势之下，不少企业开始谋求新出路，寻找新的增长点。 2024年，水产相关企业亏...
单店日销3000只鸡，海底捞都盯上的赛道，正晋升新顶流！ 一家店200张桌，一天要卖几千只鸡，高峰时排队超1000桌，汕头的创新土鸡火锅，凭啥这么火爆？ “剃鸡骨，去鸡皮，鸡肉只要烫10秒就能吃。” 这种源于潮汕，与潮汕牛肉火锅类似，分部位现切现涮的鲜切鸡肉火锅，原本相对小众，但从去年开始，热度不断上升。 从广东到全国，如东莞、中山、江门、郑州等地均涌现出...
餐饮巨头们，暴亏几十亿元...... 餐饮巨头们的困局：价格一降再降，翻台却难有提升。 回望过去半年，餐饮IPO热闹非凡：目前除了沪上阿姨和绿茶集团外，老乡鸡、遇见小面等也在排队登陆资本市场。 成功上市固然是一件好事，但从已上市餐企交出的2024年年报来看，上市餐企们的情况也难言乐观。红餐网统计20家餐企年报发现，超半数企业净利润下滑，...
仅剩1家店！开了18年的老牌火锅，也扛不住了？ 近日，广州老牌火锅“一哥澳门豆捞”（下称“一哥豆捞”）在官方公众号“一哥豆捞”上发布消息称，自2025年4月30日起，其高德置地店将正式停止营业。 而这也是继3月底，一哥豆捞官宣关闭荔湾领展店后的又一次主动关店。 公开资料显示，一哥豆捞创立于2007年，以港式打边炉为特色，曾凭借高品质的食材与贴心周...
流量狂欢后的冷思考：泡泡玛特的 IP 生命周期之困 从北京三里屯的盲盒机到上海南京东路的沉浸式旗舰店，从Molly的“无表情”风靡到元宇宙数字藏品的秒罄，泡泡玛特用十年时间，将小众潮玩推向大众消费的舞台中央，市值一度突破千亿港元。从2022年营收不足百亿到2024年突破130亿元大关，泡泡玛特仅用两年时间完成了商业史上罕见的指数级跃迁。 这家以盲盒起...
2025Q1智能门锁：高增长背后的四大核心驱动力 2025年一季度，中国智能门锁行业延续高景气发展态势，实现高质量开局。奥维云网（AVC）推总数据显示，2025年一季度中国智能门锁线上市场零售量规模为179万套，零售额规模为18亿元，量额规模同比增长均突破20%，持续巩固其在智能家居生态中的重要战略地位。 在行业发展的关键节点下，国补红利、渠道价值...
2025Q1洗护市场：稳健增长，把握新一轮国补下的产业升级机遇 产业复盘 拉通大家电品类，2025Q1整体表现难言乐观。去年年末，在新一轮国补政策信息披露后，行业普遍预计2025年开年大家电市场将延续2024年Q4的良好表现。然而新年伊始，2024年国补的透支效应与新增3C品类的消费替代效应逐步显现，市场反馈不佳，低基数下家电消费仍难言乐观。根据国家统计局发布的...
2025Q1彩电市场：量降额升背后的结构性跃迁 2025年一季度，国内GDP同比增长5.4%，延续增长态势，经济结构不断优化。尽管面临全球经济增长放缓等外部挑战，中国经济凭借强大的韧性和内生动能保持稳定前行。社零售总额稳步增长，显示出国内消费市场的持续回暖。消费结构升级趋势愈发明显，消费者对于品质化、智能化产品的需求日益旺盛。这一趋势不仅体现在新...
2025Q1家电渠道总结：从高增长到稳增长，市场趋势有哪些变化？ 2025年第一季度，社会消费品零售总额124671亿元，同比增长4.6%，比上年全年加快1.1个百分点。据奥维云网（AVC）监测数据，中国家电市场（不含3C）零售额同比稳步上扬，线上零售额同比4.7%，线下零售额同比12.8%，随着国补的常态化，家电市场从高增长进入稳增长。 从“出海”到“内循环”的...
2025Q1品需&集成厨电市场：分化市场中的价值共生 2024年，经历了消费相对低迷的上半年后，下半年在消费品以旧换新政策的大力推动之下，我国厨电产业回弹之势显著。进入2025年一季度，随着“国补”政策的延续，厨电依旧保持稳定增长。奥维云网（AVC）推总数据显示，2025年一季度我国厨卫市场整体零售额同比增长2.6%，零售量同比增长4.5%。 品类分化...
