营销之王？霸王茶姬没这么简单 网红还是长红，霸王茶姬的品牌底色是什么？作者|古廿编辑|杨舟随着3月26日递交上市招股书，霸王茶姬的增长速度有了更清晰的数据来量化。单店月均出杯数涨幅近3倍，全球门店数量翻6倍，这是过去三年时间里，霸王茶姬的增长速度。一纸招股书，揭开霸王茶姬极致扩张速度和运营效率的同时，也留下了惹人争议的营销成本。...
从“多巴胺”到“欧若风”，抖音重新定义「上新经济」新范式？ 新眸原创·作者 | 鹿尧每年春天，当设计师们打开色卡簿挑选潘通年度流行色的时候，中国服装产业的创新齿轮已悄然转动。流水线加速生产的节奏中，一场关于市场机遇的竞争序幕徐徐拉开——这是属于“春上新”的战略窗口期。在服装行业，春上新从来不是简单的“换季清仓”，而是服饰商家开年抢滩市场、实现生意爆发的黄金节...
稳健业绩的背后，李宁的底气与选择 来源 | 伯虎财经 作者 | 梦得 2024年，欧洲杯、美洲杯、巴黎奥运会轮番上阵，各大体育赛事点燃了大众的运动热情，体育行业迎来了新生机。 但体育鞋服市场呈现出相当大的不确定性。需求端，消费者对运动休闲品牌的选择将更加分化；供给端，市场竞争进一步加剧，新玩家不断涌现。 面对不确定的环境，李宁展现出...
从“快招”到合伙制，餐饮加盟的逻辑彻底变了 餐饮业进入比拼品牌影响力的时代。 本文为上海中申律师事务所创始人郭霁在“2025中国餐饮产业节”上的演讲实录，略有删减，红餐网整编发布。 我的分享主题是《餐饮产业的价值链重构与风险治理》，以连锁品牌法务的视角来看餐饮产业价值链的重构。 近十年是餐饮产业取得巨大发展的十年，也是不断重构和进化的十年，信...
绽妍生物创业十年，走出院线迎挑战 出品 | 创业最前线作者 | 胡芳洁编辑 | 蛋总美编 | 邢静审核 | 颂文前有敷尔佳，后有可复美，同样是从院线走出来的皮肤学级护肤品牌绽妍，正努力生长。今年2月底，2025CiE美妆创新展上，绽妍生物旗下绽妍、德菲林以及绽小妍三大品牌亮相展会，旗下重组贻贝粘蛋白等多款自研原料也一同亮相。（图 /...
门头、包装、产品通通抄袭，离谱山寨双杀加盟商和消费者 火一个抄一个，餐饮山寨乱象何时休？ 本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：卢子言；编辑：王秀清。 近日有报道称，上海老字号本帮菜品牌“人和馆”频频收到外卖订单投诉，有不少消费者控诉在其外卖中吃到塑料片等异物。但事实上，该品牌从未开通任何外卖服务。 据了解，这些差评均指向外卖平台上假...
《日料品类发展报告2025》发布：日料赛道持续回暖，多个细分赛道显现新潜力 为探索日料赛道的新发展潜力，红餐产业研究院发布了《日料品类发展报告2025》。 本文由红餐智库（ID:hongcanzk）原创首发，作者：红餐产业研究院。 近年来，我国的日料市场出现了较大的波动，2024年开始出现回暖迹象。据红餐大数据，2024年我国日料市场规模为690亿元，同比上升2.2%。红餐...
4年亏12亿，“连锁火锅第一股”开始关店 从好股，到“仙股”，如何自救？成立27年，上市11年，昔日的“连锁火锅第一股”熬了十年，成了股价跌倒1港元之下的“仙股”。2024年，呷哺呷哺全年亏损3.98亿元，自2021年以来累积亏损已达12亿元，股价更是跌至0.86港元/股，沦为“仙股”。这家成立于1998年的火锅品牌，曾凭借“台式一人一锅”...
品牌出海新叙事：用内容杠杆撬动世界 作者 | 洋紫编辑 | 刘景丰贩卖价值观，不是艺术家的专属特权，更是一门一本万利的生意。“老艺术家”苹果深谙其道，除了产品颠覆性强，苹果能够在长期战役中成为常胜将军的因素，还有其顶级的内容营销方法。如果说苹果是全球化品牌的标杆，那么时至今日，当更多品牌新秀想要登上全球舞台，仍能从苹果身上学到的，是通...
春日营销，餐饮商家在抖音做“早鸟” 《论语·乡党篇》中关于餐食的五个不食已然成为中国人的饮食律令，其中有“不时，不食”的说法。即便两千年过去，国人眼中，吃“应季菜”仍然是理所应当。 饮食文化中的时令色彩为餐饮提供了独特的营销心智，而过去限于区域、群体认知等因素，并没有完全释放餐饮行业的价值。如今在不断成熟的互联网内容介质催化下，围绕时...
