跳出内卷，中餐出海未来要靠炒菜机器人？

作者：餐饮供应链指南 “上岗”1分钟就能出餐、3个人撑起一家店……一批爆火的川湘菜餐厅背后，“掌勺”的是炒菜机器人。 近两年，以现做、现炒为特色的川湘菜餐厅不断增加。赛道热度持续升温的同时，也面临对厨师依赖高、难以快速复制、口味标准化难等问题。在这种背景下，一些川湘菜餐厅开始用炒菜机器人来提升效率，...

智能小家电怎么不香了？

‍‍作者|小满声明|题图来源于网络。惊蛰研究所原创文章，如需转载请留言申请开白。石头科技董事长套现后反劝投资人冷静，云鲸创始人在朋友圈紧急辟谣公司并没有大规模裁员……不久前，智能家电赛道的多家公司意外登上热搜，让外界的注意力再次落到了这个近几年快速兴起的行业。然而不同于曾经给人们留下的遍地“独角兽”...

九号公司又傍新大腿，这一次翻身还是翻车？

文 | 萧田几天前，特斯拉机器人账号又更新了旗下Optimus（擎天柱）机器人的日常动态。在这一次视频里，Optimus在“蒙住眼睛”的状态下，进行了上下坡行走，虽然姿势不太雅观，但仍靠不俗的平衡型歪歪扭扭地完成了这些测试。在马斯克看来，基于人形机器人与人工智能等先进技术，商品和服务将普及到地球上的...

雷军投资的扫地机器人，倒闭了

曾经的明星企业，倒在了2025年的前夕。科技的发展和生活节奏的加快，人们越来越追求高效、智能化的生活方式。在这种趋势之下，智能扫地机器人应运而生，并逐渐成为人们和资本市场的新宠儿。自2015年伊始，我国扫地机器人的销售额便迎来了快速的增长期，当年销量一举突破207万台大关。紧接着的2016年，这一数...

几万块钱一台，智能炒菜机器人到底是不是智商税？

作者：餐饮供应链指南 “智能炒菜机器人就是智商税，不实用！” “花几万块钱买一台机器，不划算。” “真能炒出大厨味道？不太相信！” …… 过去几年，伴随“人工智能+餐饮”应用场景的不断拓展，智能炒菜机器人开始频繁出现在餐饮业。但随之而来，市场上也出现了不少质疑的声音。 一台看似平平无奇的机器真能代替...

扫地机变“扫地爹”，科沃斯们也受不住“爹味”了？

文：互联网江湖 作者：刘致呈 最近，有消息爆料称，云鲸智能开启了大规模裁员，主要涉及开发部门、测试部门等，且以组为单位…… 随后，云鲸智能CEO张峻彬在朋友圈发文表示，集团从1600人减肥增效到1400人，组织效率比之前高了不少，为何是外面新闻说的大规模裁员？ 言下之意：云鲸确实裁员了，但只裁了12...