中餐界的“蜜雪冰城”，3年“吃”出104亿 来源 | 伯虎财经（bohuFN）作者 | 楷楷餐饮业正在经历寒冬，倒闭潮接连上演。据天眼查数据，2024 上半年国内注销和吊销的餐饮企业多达105.6万家，逼近去年全年倒闭总数，无数小品牌与门店纷纷倒下，众多餐饮老板深陷债务困境，叫苦不迭。即使是头部品牌们，日子也没好到哪儿去。打工人再也熟悉不过的...
12月26日零售资讯 今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓盒马消费趋势报告：今年开出72家门店，全国门店数达到近430家蛇年春节前，盒马预计今年开出72家鲜生门店，全国门店总数接近430家，以平均5天开出一家新店的速度，成为五年来最快。过去一年，盒马在北上广深持续开店，同时也在快速进入新城。从珠三角腹地到江浙沪的县级市，...
不再沉迷“寄生”？库迪咖啡暂停“店中店”招商 依靠“寄生店”模型狂奔的库迪咖啡，主动按下了暂停键。 近日，库迪咖啡暂停了“店中店”（便捷店）模式招商的消息，引起行业热议。 12月24日，红餐网致电库迪咖啡官方招商中心核实。库迪咖啡官方招商中心表示，便捷店模式因“升级原因”确实已于近期暂停招商，至于后续是否会重启仍是未知数；不过目前库迪常规店模型...
身价30亿，LV母公司收购的顶级健身房，要垮了 倒下的威尔仕。又一家巨头，走到悬崖边上。近日，国内健身行业龙头威尔仕健身发布《威尔仕健身公告｜致广大会员和合作伙伴》，对市场传言闭店等消息作出了回应，“目前公司在持续优化门店网络，合并了部分门店，是正常的、积极的经营调整，公司希望聚焦在更优势的门店服务好消费者。”但公告中“正常和积极”的用词，显然不...
名创优品，吹过头了 作者 | 青沐来源 | 青澄财经年轻人追IP，买周边，带火了“谷子经济”。而IP产业链上，今年最火的莫过于名创优品。就在最近，它还对外证实，预计明年每月推出自研开发的“谷子”类周边产品。一部分原因是它拿捏了“谷子经济”的趋势，联名的chiikawa等IP掀起了年轻人的抢购狂潮。另一方面则是它战略激进...
古茗营收利润「双丰收」，能否撑起上市后亮眼表现？ 文 / 二风 近日，古茗控股有限公司（以下简称‘古茗’）向港交所更新了招股书，高盛和瑞银集团担任联席保荐人。这意味着，“新茶饮第三股”距离跟投资者见面的日期越来越近了。 据招股书显示，截至2024年前三季度，古茗的总营收已达到166亿元，同比增长20.4%。如果按照2023年的总营收计算，古茗位居全...
蜜雪冰城再次涨价！ “雪王”再次涨价。 本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：卢子言；编辑：王秀清。 一线城市的高额经营成本，雪王也顶不住了？ 近日红餐网发现，蜜雪冰城部分门店的小程序显示，12月16日起，堂食/小程序APP饮品（含冰淇淋系列）门市价加1元。 红餐网查看了全国多地的蜜雪冰城小程序发现，...
古茗，慢下来了？ 斑马消费 陈碧婷苦等一年，古茗冲击“新茶饮第三股”终于看到了曙光。上周，公司香港上市备案信息已获得监管机构的正式确认，随即更新招股书。然而，从最新披露的各项数据来看，在上市的这个关键节点上，古茗似乎放缓了脚步。新茶饮老二在中国超过2000亿元的现制茶饮市场中，谁是老大？蜜雪冰城当之无愧，超过3000...
第一波谷子店进入倒闭潮 作者 | 归去来 编辑 | 计然 2024年，谷子批发商杜磊（化名）不是在出差，就是在出差的路上。 “现在我们供货的谷子店客户，除北上广深一二线城市外，还有黑河、池州、格尔木、开封杞县等大量下沉市场客户。”他说。 杜磊团队全年忙碌的背后，正是2024年“谷子经济”火热的缩影。 线上平台中，美团数据显...
再冲IPO，古茗的“行业老二”不好当 资本市场还能“喝下”多少奶茶？作者 | 张语格编辑 | 趣解商业消费组今年年初，多家新茶饮品牌“瞄准”港股，蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道等陆续申报IPO，但至今仅有茶百道成功上市；蜜雪冰城、古茗的港股IPO申请文件均在7月初失效。12月9日，证监会披露了古茗控股有限公司境外发行上市备案通知书，古...
