比黄金涨幅还高！咖啡豆价格连涨1年后，从业者们还淡定吗？

咖啡豆价格走高，多少从业者受到影响？ 作者：梁盼；编辑：景雪 “比黄金涨幅还高”。 过去1年，黄金价格一路狂飙，不断刷新消费者的认知。然而，在餐饮市场上，一款重要原料的价格也在持续攀升，涨幅甚至超过了黄金，让整个产业链都大受影响，引发业内关注。 wind数据显示，2024年内，美国ICE咖啡期货年内...

你的切歌速度，正在暴露你的年龄

作者 | 甘磊 编辑 | 范志辉 当耳机化身为当代人的“精神结界”，你喜欢固定歌单反复循环，还是将选择权交给算法？当播放的歌曲不合胃口时，你会迅速切歌，还是选择继续聆听？ 殊不知，你的每次切歌动作都是一张微型的反对票，这看似漫不经心的指尖动作，正悄然成为数字时代的“年龄检测器”。 最近，Stat S...

京东外卖大张旗鼓，电商“老四”能否翻身？

2月11日，京东宣布进军外卖市场，祭出“0佣金”大招，试图吸引品质堂食商家入驻。19日，更是宣布将为京东外卖的全职骑手缴纳“五险一金”。 不过，看似来势汹汹的新业务，却很难禁得起市场的推敲。 据媒体报道，京东秒送目前日活用户数量在200万左右，不到饿了么的1/10；同时，在今年1月京东外卖停止补贴后...

卷规模还是立品牌，新茶饮未来的两种假设

年后，新茶饮市场连续有几个值得关注的动向。 一是古茗 2 月 12 日正式登陆港交所，成为新茶饮第三股；二是喜茶在 2 月 10 日发布了主题为《不参与数字游戏与规模内卷，回归用户与品牌》的内部全员邮件，宣布暂停加盟。紧接着，蜜雪冰城日前已通过港交所聆讯，并于 2 月 14 日晚间披露通过聆讯后的资...

正力新能再闯港交所，曹德旺妹妹任董事长，曾因威马1年损失10亿

出品 | 创业最前线 作者 | 星空 目前，国内动力电池行业正上演“冰火两重天”的戏码：一方面是宁德时代、比亚迪两大巨头分食近70%的市场份额，另一方面则是二线动力电池厂商在产能过剩与价格战的夹缝中艰难求生。 在这片红海战场中，依然有玩家在力争上游。今年1月27日，江苏正力新能电池技术股份有限公司（...

绑定雀巢、可口可乐，代糖巨头新琪安赴港IPO，加码海外“甜蜜版图”

随着零糖食品、饮料成为消费新趋势，代糖产业过去几年历经了从“淘金热”到暴跌“过山车”行情，直到2024年代糖原材料产品价格才开始出现企稳回升。 至今国内A股中已有保龄宝、金禾实业、华康股份、百龙创园、莱茵生物、三元生物等涉及代糖生产业务的上市企业。 港股市场中，近日，来自江西井冈山的新琪安科技（简称...

卷起来了！京东、美团都将为外卖骑手缴纳五险一金

作者：龚进辉 蛇年伊始，随着京东的强势入局，外卖市场再度掀起波澜。 继5月1日前入驻的商家全年免佣金之后，京东又祭出为外卖骑手缴纳五险一金这一杀手锏。今天上午，京东官方宣布，自3月1日起，京东将逐步为外卖全职骑手缴纳五险一金，为兼职骑手提供意外险和健康医疗险，京东成为首个为外卖骑手缴纳五险一金的平台...